Menu Đóng

MÁY THANH TRÙNG CARPIGIANI PASTOMASTER 120 XPL P

 

 

XPL P Pastomasters là các loại thanh trùng dễ sử dụng, dễ quản lý và hữu ích trong mọi không gian sản xuất gelato.

 

 

Hotline: 0939.997.357 – zalo: 0916.224.293

XUẤT XỨ: Italia

CHẤT LƯỢNG:

7 chương trình cơ bản để sản xuất hỗn hợp gelato : Thanh trùng cao 85 ° C, Thanh trùng thấp 65 ° C, Thanh trùng trung gian với sự lựa chọn nhiệt độ từ 65 ° C đến 95 ° C, Thanh trùng sô cô la 90 ° C, Làm mát và Lão hóa ở 4 ° C , Xi-rô đường và đường đảo ngược.

Máy nấu/tiệt trùng & đánh phôi kem tự động, chuyên nghiệp
Có trang bị ‘Exchange Pump’, giúp phôi kem đạt chuẩn, kem mịn và xốp hơn.
Khiển điện tử thông minh, kiểm soát tốt hơn toàn bộ quy trình nấu & đồng hóa nguyên liệu sữa, các sản phẩm có sữa
Nhiều chế độ tự động, phù hợp cho từng loại phôi nền kem sữa/kem sorbet…
Mẫu mới, công suất lớn nhất của Carpigiani, phù hợp cho tiệm, chuỗi tiệm kem/xưởng kem quy mô lớn.

THÔNG SỐ KỸ THUẬT:

Công suất thiết kế 30.0 – 120.0 lít/mẻ
Chế độ nấu tự động 65 o C, 85 o C & 90 o C, Cooling…
Công suất điện 11,200 W – 32 Amp.
Sử dụng nguồn 380-400V/50Hz/3 Pha
Kích thước (W x D x H) 650 x 860 x 1,030 (mm)
Trọng lượng (Net) 165.0 kg

Tải xuống doanh mục và thông số kỹ thuật

Pastomaster XPL P_01-2019_EN_6_TR_LR-ONLINE

 

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “MÁY THANH TRÙNG CARPIGIANI PASTOMASTER 120 XPL P”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *